柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)是(shi)(shi)個大家族，品種很(hen)多(duo)(duo)，常(chang)見的(de)(de)(de)(de)有梅(mei)州蜜柚(you)(you)(you)(you)、沙(sha)田(tian)柚(you)(you)(you)(you)、三(san)紅(hong)蜜柚(you)(you)(you)(you)、金絲柚(you)(you)(you)(you)等等，看得人(ren)眼(yan)花繚(liao)亂。 同時(shi)(shi)，柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)果(guo)肉有紅(hong)的(de)(de)(de)(de)有黃的(de)(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)扁圓，有的(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)似鴨梨，味道也多(duo)(duo)變，有的(de)(de)(de)(de)酸(suan)甜，有的(de)(de)(de)(de)清苦，可以(yi)滿足(zu)不同人(ren)的(de)(de)(de)(de)需求，頗受大家的(de)(de)(de)(de)喜(xi)(xi)愛。 柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)是(shi)(shi)中國土生土長的(de)(de)(de)(de)水果(guo)。我(wo)國栽培柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)可以(yi)追(zhui)溯(su)到公(gong)元前2000年(nian)。在古籍《呂(lv)氏(shi)春(chun)秋(qiu)》中，就(jiu)有這樣的(de)(de)(de)(de)記(ji)載，「果(guo)子(zi)(zi)(zi)美(mei)者，有云夢之(zhi)柚(you)(you)(you)(you)」，說明柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)很(hen)久之(zhi)前就(jiu)成為重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)水果(guo)了。 剛(gang)才說的(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)柚(you)(you)(you)(you)，其實是(shi)(shi)一(yi)種遠(yuan)渡重(zhong)洋來(lai)湊(cou)熱鬧的(de)(de)(de)(de)「柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)」，它又(you)被叫做胡柚(you)(you)(you)(you)或葡萄柚(you)(you)(you)(you)。 帶(dai)著「洋范(fan)兒」的(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)柚(you)(you)(you)(you)，是(shi)(shi)柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)與橙子(zi)(zi)(zi)天然雜交的(de)(de)(de)(de)后代(dai)。這種水果(guo)兼具了柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)和(he)橙子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)特(te)點，個頭居中，形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)和(he)外皮的(de)(de)(de)(de)顏色也更像橙子(zi)(zi)(zi)，圓滾滾的(de)(de)(de)(de)十分討喜(xi)(xi)。 剝開(kai)橙色的(de)(de)(de)(de)皮，西(xi)(xi)柚(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)瓤是(shi)(shi)深紅(hong)色的(de)(de)(de)(de)，味道豐富，苦味比(bi)柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)更加明顯(xian)，吃(chi)慣(guan)了土生土長的(de)(de)(de)(de)柚(you)(you)(you)(you)子(zi)(zi)(zi)，許多(duo)(duo)人(ren)一(yi)時(shi)(shi)半會兒接(jie)受不了西(xi)(xi)柚(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)味道。 不過(guo)，想感受一(yi)下「異域風(feng)情(qing)」的(de)(de)(de)(de)吃(chi)貨，不妨買(mai)一(yi)個嘗試一(yi)下。